4月14日

【今日の献立】
ごはん・筑前煮・あちゃら漬け・牛乳

　今日の給食に登場する「あちゃら漬け」についてのお話です。「あちゃら漬け」の「あちゃら」とは、ポルトガル語で「漬ける」を意味する「アチャール」という言葉からきたと言われています。今日のあちゃら漬けは、ゆずの果汁を加えて、さっぱり仕上げてみました。今日の給食も、あじわいながら、楽しく、おいしく、いただきましょう。