2月21日

今日の献立

ジョア（マスカット）・麦ごはん・いも煮カレー・おみ漬け・ヨーグルト

 

本日は、「山形県の郷土料理」の日です。

「いも煮」とは、山形県内で行われている「いも煮祭り」でも有名な「さといも」の煮ものです。それをお直ししたものが「いも煮カレー」です。

「おみ漬け」とは、「山形青菜」を使った山形県を代表する漬け物です。この機会に、ぜひ食べてみてくださいね。

今週もお疲れさまでした。よい週末をお過ごしください。