６月１８日

今日の献立

牛乳・深川飯・照り焼き肉団子・きのこ入りおひたし・河内晩柑

 

本日は、「歴史ある料理」の日です。

「深川飯」は、江戸時代末期に隅田川河口付近で獲れた貝を江戸深川の漁師たちが味噌汁にして、その味噌汁をご飯にかけて食べたことからできた料理です。

「河内晩柑」は、見た目がグレープフルーツの国産品種の「みかん」です。

しっかりと食べて、天気の良くない午後も元気に過ごしましょう！