５月２９日

今日の献立

牛乳・蒜山おこわ・かつお漁師揚げ・八寸汁

本日は、「中国地方の郷土料理」です。

「蒜山おこわ」は、岡山県と島根県の県境にある蒜山地区の郷土料理です。お祭りや祝い事には欠かせない料理です。「八寸汁」は、広島県内陸部の郷土料理です。八寸（２４cm）の料理皿に盛り付けたことから名前のついた料理です。たくさん食べて、暑さに負けない体づくりをしましょう！