5月23日

今日の献立

牛乳・ごはん・あごじゃが・なめたけ和え・おかかふりかけ

 

本日は、「島根県の郷土料理」です。

「あごじゃが」は、「あごちくわの肉じゃが」の略称です。「あご」は、「トビウオ」のことで、島根県では、「あごちくわ」が、家庭料理で振る舞われることがあります。歯ごたえのある「あごちくわ」をよく噛んで食べましょう!

たくさん食べて、午後も元気に過ごしましょう!

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