４月２４日

今日の献立

牛乳・びりんご飯・肉団子（和風）・せんだご汁

 

本日は、「熊本県の郷土料理」の日です。

「びりんご飯」は、熊本県宇城市三角町の戸馳島に伝わる混ぜご飯です。仏事や祝い事に出される精進料理です。

「せんだご汁」は、すりつぶした芋類を洗ってできるでん粉で作った団子を具材にした汁物です。洗う（せん）、団子（だご）が名前の由来です。

たくさん食べて、午後も元気にすごしましょう！！